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毓文中学举行青少年膳食营养与健康讲座

  • 来源:吉林毓文中学 2019-11-21 07:08 【浏览字体:      】  【  打印  】

 

 

(文/安倩莹 图/王旭)为贯彻落实“健康中国行动”中的“合理膳食行动”和“中小学生健康促进行动”,切实提高食堂一线员工自身素质,近日,毓文中学特邀吉林大学公共卫生学院刘雅娟教授到校举行关于青少年膳食营养与健康的专题讲座。

刘教授对《中国青少年膳食指南》进行了详细解读,并对50名学生进行了抽样调查问卷和身体成分检测。同时,刘教授结合学生年龄特点,对营养基础理论、学生生理特点、学生常见病的营养学意见及食品安全等方面的知识进行了深入浅出的讲解。

此次专题培训,为食堂员工提供了很好的学习机会,增强了员工的营养意识和食品安全意识,促进了员工整体素质和水平的提高,同时,确保了学校示范健康食堂建设工作的科学稳步推进。毓文中学食堂管理工作一直秉承“高标、严格、精细”的理念,致力于“护航毓文人舌尖上的健康与安全”,助力学生健康、快乐成长。